为引导师生加强食品安全意识，3月26日早晨，在全国第22个中小学生安全教育日到来之际，湖南一师一附小少先队大队部组织全体师生开展了“食品安全知多少”主题活动。
活动特别邀请到了长沙市食品药品安全监督管理局副局长金。金局长通过风趣通俗的语言和孩子们分享了诸多食品卫生知识。他提醒孩子们面对形形色色的食品，要坚持几点原则：
一是要吃得安全健康。购买食品不要贪图便宜。越是便宜的小食品越不健康。同时购买食品也不要图方便、快捷。不要在没有取得经营许可证的摊度、小门店里购买物品。而最关键的是不能购买过期食品（特别是糕点、饮料等）。在购买食品时不要图好看、香甜。
二是要吃得科学合理。不要挑食，营养搭配合理。不暴饮暴食。甜食要吃得有度，春秋、冬季，尽量不要吃冰冷食物。最重要的是一日三餐要保证，要吃早餐，不吃夜宵。
三是要养成卫生健康的行为习惯。不要什么东西都往嘴巴里放，如文具（水彩笔、荧光笔等）、玩具（橡胶泥）以及钱和报纸等，容易导致病从口入。不要什么地方都去摸。同时要坚持勤洗手。
通过此次食品安全宣讲活动，队员们更深入地认识到了食品安全的重要性。更懂得了如何选购健康、卫生食品。
